Situation:
Im Grünen gelegenes Tagungshotel nordöstlich von Berlin mit 73 Zimmern, Restaurant, Sauna und mittelgroßem Tagungsbereich (8 Seminar- und Tagungsräume). Die Auslastung, Umsätze und wirtschaftlichen Erfolge waren unbefriedigend und konnten in der Vergangenheit nicht nachhaltig verbessert werden.

Auftrag:
Das Hotel wurde von der Besitzgesellschaft unter Einschaltung externer Berater betrieben. Aufgrund der unbefriedigenden Rentabilität haben uns die Eigentümer in Abstimmung mit der finanzierenden Hausbank beauftragt, das Management des Hotels zu übernehmen.

Maßnahmen:
+ Übernahme Management des Hotels
+ Suche und Einstellung von geeignetem Führungspersonal
+ Neupositionierung am Markt
+ Einführung eines zeitnahen und umfassenden Controllings
+ Erstellung/Umsetzung eines Vertriebs- und Marketingplanes
+ Einführung standardisierter Abläufe Operations

Status:
Der Betrieb wurde im Dezember 2005 übernommen. Nach Übernahme sind der Hotelbetrieb geordnet, der Instandhaltungsrückstau mit eigenen Mitteln behoben und die Mitarbeiter neu aufgestellt worden. Auf Basis der umgesetzten Repositionierung konnte das Haus Ende April 2008 verkauft werden.