Dienstag, 07. Feb. 2012


Schlosshotel in Brandenburg

Situation:
Das Schlosshotel gehört zu den besten Häusern in Brandenburg. Das traumhafte Anwesen wurde von einem Industriekonzern Mitte der neunziger Jahre luxuriös renoviert und erweitert. Das erstklassige Hotelangebot erwirtschaftet allerdings sehr hohe operative Verluste.

Eine vorsichtige Suche nach einem geeigneten Pächter oder Käufer der Immobilie hat kein Ergebnis erzielt. Infolge erster Überlegungen des Eigentümer, den Hotelbetrieb eventuell saisonal zur Reduzierung der Verluste zu betreiben, haben Schlüsselmitarbeiter gekündigt.

Auftrag:
Wir wurden beauftragt, in Geschäftsbesorgung den Hotelbetrieb mit zu verantworten. Durch die Kündigung der Mitarbeiter mußten kurzfristig eine Reihe von Aufgaben erfüllt werden (Übernahme: Juni 2003).

Maßnahmen:
+ Übernahme des Managements des Hotels
+ Auswahl und Neueinstellung eines Hoteldirektors und eines Küchenchefs
+ Erarbeitung eines geeigneten Konzeptes zur Fortführung des Betriebes und
+ Reduzierung der operativen Verluste

Status:
Nach Adjustierung der Konzeption und neuer Mehrjahresplanung wurde das Hotelangebot grundsätzlich auf gewohntem Niveau fortgeführt. Nach Restrukturierung und verbesserter Ergebnislage konnte das Hotel im September 2008 verkauft werden.
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