Hotel bei Naumburg
Situation:
Ein neuerbautes Jugend-, Sport- und Freizeithotel mit umfangreichen Sport-, Freizeit- und Tagungseinrichtungen hat die Eröffnungsphase nicht wie erwartet umsetzen können. Das Haus mit 85 Zimmern (15 Doppelzimmer, 13 Zweibettzimmer, 2 Dreibettzimmer, 55 Vierbettzimmer) liegt am Rande der Domstadt Naumburg.
Die Auslastung, Umsätze und wirtschaftlichen Erfolge waren unbefriedigend und konnten in der Vergangenheit nicht nachhaltig verbessert werden.
Auftrag:
Aufgrund der unbefriedigenden Auslastungen und Umsätze und den damit ausbleibenden wirtschaftlichen Erfolgen musste die Betreibergesellschaft Insolvenz anmelden. Die Eigentümergesellschaft führte den Betrieb allerdings ohne Besserung der wirtschaftlichen Erfolge weiter.
Maßnahmen:
+ Einführung standardisierter Abläufe im Bereich Operations
+ Erstellung/Umsetzung eines Vertriebs- und Marketingplanes
+ Einführung eines zeitnahen und umfassenden Controllings
+ Neupositionierung am Markt
+ Suche und Einstellung von geeignetem Personal
+ Übernahme Management des Hotels
Status:
Der Betrieb wurde im Oktober 2006 übernommen. Planungen wurden für das Hotel überarbeitet, neue Marketing- und Vertriebswege konzipiert sowie die Abläufe und die Organisation professionalisiert. Ende 2008 wurde das Hotel verkauft.